飯店油煙機(jī)怎么裝凈化器

飯店油煙機(jī)安裝凈化器是餐飲行業(yè)環(huán)保改造的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，既能解決油煙排放污染問題，又能避免因環(huán)保不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致的停業(yè)整改風(fēng)險(xiǎn)。但很多餐飲從業(yè)者對油煙凈化器的安裝流程存在疑問：如何選擇適配型號？安裝位置有何講究？如何確保凈化效果達(dá)標(biāo)？本文將結(jié)合天瀧凈化器的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為您系統(tǒng)解答飯店油煙機(jī)安裝凈化器的核心問題。

一、安裝前的核心準(zhǔn)備工作

安裝油煙凈化器前，需完成三個(gè)關(guān)鍵步驟：

• 精準(zhǔn)測量排煙管道尺寸：使用卷尺測量現(xiàn)有排煙管道的直徑（常見規(guī)格為400mm-800mm），確保凈化器進(jìn)風(fēng)口與管道直徑匹配。若管道存在彎頭或變徑，需特別標(biāo)注位置。
• 評估處理風(fēng)量需求：根據(jù)廚房灶頭數(shù)量計(jì)算風(fēng)量，例如雙灶頭需匹配6000m3/h以上設(shè)備。天瀧凈化器提供風(fēng)量計(jì)算工具，可在線獲取專業(yè)建議。
• 確認(rèn)安裝空間條件：凈化器需安裝在距離灶臺3-5米的水平管道上，頂部預(yù)留≥50cm檢修空間，側(cè)面預(yù)留≥30cm維護(hù)通道。

特別提醒：若廚房采用中央空調(diào)系統(tǒng)，需提前規(guī)劃凈化器與新風(fēng)系統(tǒng)的氣流走向，避免形成氣流短路。

二、天瀧凈化器安裝流程詳解

以天瀧靜電式油煙凈化器為例，標(biāo)準(zhǔn)安裝流程包含六個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)：

1. 固定安裝支架：使用M10膨脹螺栓將鍍鋅角鋼支架固定在承重墻上，支架高度需與排煙管道中心線對齊，水平誤差≤2mm。
2. 連接進(jìn)風(fēng)管道：采用φ1.2mm不銹鋼法蘭片連接凈化器進(jìn)風(fēng)口，法蘭間加裝耐高溫硅膠密封墊，確保密封性達(dá)到98%以上。
3. 安裝電源控制系統(tǒng)：將凈化器專用電源箱固定在距設(shè)備1.5米處的獨(dú)立配電箱內(nèi)，接地電阻≤4Ω，配備30mA漏電保護(hù)裝置。
4. 調(diào)試電場極板：通過專用工具調(diào)整電場極板間距至8-10mm，使用2500V兆歐表檢測絕緣電阻，確保≥100MΩ。
5. 安裝出風(fēng)消聲器：在凈化器出口處加裝消聲器，降低設(shè)備運(yùn)行噪音至≤65dB（A），符合《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》要求。
6. 系統(tǒng)聯(lián)調(diào)測試：啟動風(fēng)機(jī)后觀察凈化器運(yùn)行狀態(tài)，使用便攜式油煙檢測儀檢測排放濃度，確保達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的2.0mg/m3限值。

天瀧凈化器特別提供可視化安裝指導(dǎo)視頻，

三、安裝后的驗(yàn)收與維護(hù)要點(diǎn)

完成安裝后需進(jìn)行三項(xiàng)驗(yàn)收工作：

• 外觀檢查：確認(rèn)設(shè)備無運(yùn)輸損傷，電源線無裸露，接地標(biāo)識清晰可見。
• 性能測試：在滿負(fù)荷工況下運(yùn)行2小時(shí)，使用紅外測溫儀檢測電場溫度≤80℃，高壓電源輸出電壓穩(wěn)定在12-15kV。
• 文件歸檔：保存產(chǎn)品合格證、安裝記錄、檢測報(bào)告等文件，建立設(shè)備維護(hù)檔案。

日常維護(hù)建議：

• 每月清理電場極板，使用中性清潔劑配合高壓水槍沖洗，避免使用鋼絲球等硬物刮擦。
• 每季度檢測絕緣子性能，發(fā)現(xiàn)裂紋或碳化痕跡需立即更換。
• 每年委托專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行油煙排放檢測，確保持續(xù)達(dá)標(biāo)。

選擇天瀧凈化器的優(yōu)勢在于其產(chǎn)品通過CE認(rèn)證，電場采用航空鋁材制造，凈化效率可達(dá)95%以上。更值得關(guān)注的是，天瀧提供"3年質(zhì)保+終身維護(hù)"服務(wù)，其專業(yè)安裝團(tuán)隊(duì)已累計(jì)完成超過2000個(gè)餐飲項(xiàng)目，安裝合格率達(dá)到99.7%。對于正在籌備環(huán)保改造的餐飲企業(yè)而言，選擇具備完整資質(zhì)的凈化器品牌，配合標(biāo)準(zhǔn)化安裝流程，才是確保油煙治理效果的關(guān)鍵所在。