油煙凈化器煙氣溫度

油煙凈化器煙氣溫度

油煙凈化器煙氣溫度是一個(gè)涉及多個(gè)方面的復(fù)雜參數(shù)，主要受到烹飪方式、菜系、設(shè)備類型及性能、運(yùn)行環(huán)境等多種因素的影響。以下是對(duì)油煙凈化器煙氣溫度的詳細(xì)分析：

一、油煙凈化器入口端煙氣溫度

* 一般范圍：依據(jù)烹飪方式、烹飪菜系以及氣候環(huán)境的差別，油煙凈化器入口端的煙溫一般處在20-60攝氏度之間。
* 影響因素：不同的烹飪方式和菜系會(huì)產(chǎn)生不同溫度和成分的油煙，從而影響入口端的煙氣溫度。

二、油煙凈化器處理后的排煙溫度

* 標(biāo)準(zhǔn)范圍：根據(jù)我國(guó)環(huán)保行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《環(huán)保設(shè)施設(shè)計(jì)規(guī)范》，飲食業(yè)油煙凈化器出口煙溫范圍應(yīng)為50℃~70℃。這一范圍既能保證油煙的凈化效果，又能保證設(shè)備的正常運(yùn)行，延長(zhǎng)凈化器的使用壽命。
* 設(shè)備差異：對(duì)于不同類型的油煙凈化設(shè)備，如靜電式油煙凈化設(shè)備，其凈化效率在煙溫20攝氏度左右時(shí)達(dá)到極值，隨煙溫升高總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。但在實(shí)際運(yùn)行中，油煙凈化器處理的煙溫很少會(huì)保持在如此低的水平，因此這一溫度點(diǎn)更多是作為理論參考。
* 安全考慮：進(jìn)入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度必須控制在一定范圍內(nèi)（如70℃以下），以防止積油燃燒引發(fā)火災(zāi)等安全問(wèn)題。

三、其他觀點(diǎn)

* 有觀點(diǎn)認(rèn)為油煙凈化器的溫度控制應(yīng)該在150-200度之間，以達(dá)到最佳的凈化效果并保護(hù)設(shè)備。但這可能指的是油煙凈化器內(nèi)部處理過(guò)程中的溫度，而非直接排煙溫度。在實(shí)際應(yīng)用中，排煙溫度很少會(huì)達(dá)到這么高的水平，因?yàn)檫^(guò)高的溫度可能引發(fā)安全問(wèn)題。

四、總結(jié)

油煙凈化器的煙氣溫度是一個(gè)受多種因素影響的參數(shù)。在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)根據(jù)具體情況合理控制排煙溫度，以確保油煙凈化效果和設(shè)備運(yùn)行安全。同時(shí)，也需要注意油煙凈化器的安裝、使用和維護(hù)，以延長(zhǎng)其使用壽命并提高其凈化效率。

五、建議

* 安裝時(shí)：確保油煙凈化器與煙罩、風(fēng)機(jī)的距離不小于1.5米，以達(dá)到更好的凈化效果。
* 運(yùn)行時(shí)：定期檢查油煙凈化器的運(yùn)行狀況，確保其正常工作并及時(shí)清理積油。
* 維護(hù)時(shí)：按照設(shè)備說(shuō)明書進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng)，包括清洗濾網(wǎng)、檢查電路等。

通過(guò)以上措施，可以有效控制油煙凈化器的煙氣溫度并提高其凈化效率和使用壽命。

廚房油煙凈化器的排放標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)溫度為273K，壓力為101325Pa時(shí)的狀態(tài)。
國(guó)家環(huán)保局規(guī)定了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》具體如下：
飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)；
1、范圍。規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度、臭氣濃度、油煙凈化設(shè)施的最低去除效率、油煙排氣筒最低排放高度。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于城市建成區(qū)、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)現(xiàn)有飲食業(yè)單位的油煙排放管理，以及新建、擴(kuò)建、改建飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放管理；排放油煙的食品加工單位和非經(jīng)營(yíng)性單位內(nèi)部職工食堂，參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于居民家庭油煙排放。
2、標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)。溫度為273K，壓力為101325Pa時(shí)的狀態(tài)。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的濃度標(biāo)準(zhǔn)值及排風(fēng)量均為標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的干煙氣數(shù)值。
3、 飲食業(yè)油煙。對(duì)食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過(guò)程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及熱氧化或熱裂解產(chǎn)生的混合物。
4、油煙凈化設(shè)備。對(duì)食物烹飪和食品生產(chǎn)加工過(guò)程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的設(shè)備。
5、飲食業(yè)單位處于同一建筑物內(nèi)，隸屬于同一法人的所有排煙灶頭，計(jì)為一個(gè)飲食業(yè)單位。

油煙凈化器怎么安裝 油煙凈化器安裝方法與注意事項(xiàng)

油煙凈化器怎么安裝

安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。

機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換，但是進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。

安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，以確保凈化效果和消防安全；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離應(yīng)該在2m以上比較合適，凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面，因?yàn)轱L(fēng)機(jī)安裝在凈化器前面，會(huì)導(dǎo)致風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，從而影響凈化器凈化效果；凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭。

設(shè)備箱體必須安全接地。

接好排油管。

選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下，風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好，經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速最好能在6米每秒以下。

凈化器通過(guò)法蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接必須密封，防止漏油。

確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)要同時(shí)開關(guān)；如果不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)該做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘，關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。

油煙凈化器安裝注意事項(xiàng)

選擇適合的型號(hào) 不同型號(hào)的油煙凈化器風(fēng)力是不同的，可根據(jù)安裝的灶臺(tái)數(shù)量和擺放位置，來(lái)確定購(gòu)買靜電油煙凈化器的數(shù)量以及型號(hào)，風(fēng)量總量小于油煙凈化器一些也是可以的，購(gòu)買之前如若不能自行預(yù)估，可與廠家售前客服溝通聯(lián)系。

各零部件安裝妥善 油煙凈化器在安裝的時(shí)候一定要接好排油管，這樣才能將油污等順利排出，以免失去了凈化器的本職所在。而且設(shè)備一定要接地，不可懸空，容易發(fā)生危險(xiǎn)。設(shè)備在各部件安裝妥當(dāng)之后，一定要試運(yùn)行一段時(shí)間，以確保機(jī)器可以安全使用。

測(cè)試安裝距離 油煙凈化器安裝之時(shí)需要測(cè)試距離，比如設(shè)備與煙罩出口距離應(yīng)為至少2米，而與風(fēng)機(jī)的安裝距離至少4米以上。嚴(yán)格按照指示距離安裝，具體原因具體分析。

油煙凈化器安裝要求

地面平整；

檢修門側(cè)面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；

引入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度必須控制在70度以下；

地面或樓面的強(qiáng)度能足夠支承油煙凈化設(shè)備的重量；

凈化器周圍需要預(yù)留維修空間，機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。

一般的廚房里，油煙凈化器用的最多的就是做飯的油煙，其他蒸類不需要油煙凈化器，因?yàn)橛蜔焹艋饕彩且还P不低的費(fèi)用。油煙凈化器安裝既可以在室內(nèi)也可以在室外，但是要注意安裝防雨工具，以保證機(jī)器的使用壽命。

【安裝油煙凈化器的要求】油煙凈化器安裝規(guī)范 安裝位置如何選擇

安裝油煙凈化器的規(guī)范要求主要包括以下方面：

一、安裝基礎(chǔ)要求： 應(yīng)由專業(yè)人員使用專用工具進(jìn)行安裝，避免碰撞損壞設(shè)備。 安裝前需檢查設(shè)備及配件是否齊全，如有損壞或配件不齊，及時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商。 不合格安裝將導(dǎo)致設(shè)備性能無(wú)法實(shí)現(xiàn)，可能造成返工。

二、安裝基礎(chǔ)環(huán)境要求： 環(huán)境濕度：10%~40%。 環(huán)境溫度：20℃~50℃。 海拔高度：低于1000米。 設(shè)備阻力：小于100Pa。 適用煙氣：餐飲業(yè)油煙廢氣，非易燃、易爆、易揮發(fā)、易腐蝕性氣體。嚴(yán)禁將柴油爐黑煙與油煙一并處理。 周圍無(wú)易燃易爆物體和腐蝕性氣體。 機(jī)體必須水平安裝，并按法規(guī)在出口處加裝防火閥。 氣溫較低地區(qū)，應(yīng)對(duì)排污管及外接管道采取保溫措施。

三、安裝基礎(chǔ)設(shè)施要求： 供電電源：必須是接地線的A0220V/50Hz電源，接地電阻小于2Ω。設(shè)備內(nèi)部有高電壓，安裝完畢前切勿通電。 防雨遮陽(yáng)：室外安裝時(shí)，應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)裝置。 樓面或支架強(qiáng)度：能足夠支承設(shè)備重量?？刹鹦稑O板配件以減輕吊裝重量，但應(yīng)安全放置。 廢臭污水排放：按當(dāng)?shù)丨h(huán)保法規(guī)處理排放。

油煙凈化器安裝位置的選擇方法： 確定安裝空間：確保有足夠的空間安裝油煙凈化器，一般選擇安裝在室外以節(jié)省廚房空間。 最佳凈化效果位置：油煙凈化器應(yīng)裝在離集煙罩38米的距離，以確保消防安全和凈化效果。 室外安裝防護(hù)：油煙凈化器采用高溫噴塑材質(zhì)，但應(yīng)安裝防雨裝置以增加使用壽命。預(yù)留維修空間，機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間。 與引風(fēng)機(jī)相對(duì)位置： 引風(fēng)機(jī)已安裝好的情況下，油煙凈化器裝在引風(fēng)機(jī)末端，但需加裝向下的90°彎頭或向上90°彎頭加防雨帽。 油煙凈化器與引風(fēng)機(jī)一起安裝時(shí)，建議油煙凈化器裝在引風(fēng)機(jī)前端，以延長(zhǎng)引風(fēng)機(jī)使用壽命并減少維護(hù)成本。 電路安裝：管道、引風(fēng)機(jī)安裝完畢后安裝電路，一般油煙凈化器接220v電源。運(yùn)行設(shè)備時(shí)，兩個(gè)指示燈同時(shí)亮起為正常工作狀態(tài)。

油煙凈化器怎么安裝 油煙凈化器安裝方法與注意事項(xiàng)

油煙凈化器的安裝方法與注意事項(xiàng)如下：

安裝方法：1. 通電試行：安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。2. 確定進(jìn)出風(fēng)口：機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以任意互換，但進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。3. 確定安裝位置：油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上，凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2m以上比較合適，且凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)前面。凈化器的進(jìn)風(fēng)口避免有彎頭。4. 安全接地：設(shè)備箱體必須安全接地，以防止漏電等安全隱患。5. 接排油管：接好排油管，確保油污等能順利排出。6. 選擇風(fēng)機(jī)風(fēng)量：選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)，且經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速最好在6米每秒以下。7. 密封連接：凈化器通過(guò)法蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接必須密封，防止漏油。8. 聯(lián)動(dòng)設(shè)置：凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即同時(shí)開關(guān)。如不能聯(lián)動(dòng)，應(yīng)確保在啟動(dòng)凈化器前先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘，關(guān)機(jī)時(shí)先關(guān)掉凈化器再停風(fēng)機(jī)。

注意事項(xiàng)：1. 選擇適合型號(hào)：根據(jù)安裝的灶臺(tái)數(shù)量和擺放位置，確定購(gòu)買油煙凈化器的數(shù)量及型號(hào)。風(fēng)量總量略小于油煙凈化器處理風(fēng)量也是可以的，購(gòu)買前可與廠家溝通。2. 零部件安裝：確保各零部件安裝妥善，特別是排油管，以防止油污積聚。設(shè)備必須接地，不可懸空。安裝后需試運(yùn)行一段時(shí)間，確保安全使用。3. 測(cè)試安裝距離：嚴(yán)格按照指示距離安裝油煙凈化器，如設(shè)備與煙罩出口距離、與風(fēng)機(jī)的安裝距離等。4. 安裝環(huán)境要求：地面平整且能支承設(shè)備重量；檢修門側(cè)面有足夠的檢修空間；引入的煙氣溫度控制在70度以下；凈化器周圍預(yù)留維修空間，便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。5. 防雨措施：無(wú)論安裝在室內(nèi)還是室外，都需注意安裝防雨工具，以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。