餐館油煙凈化器合法嗎

餐館油煙凈化器合法嗎

餐館油煙凈化器是合法的，并且其安裝和使用受到法律法規(guī)的明確要求。以下是對(duì)餐館油煙凈化器合法性的詳細(xì)分析：

法律法規(guī)依據(jù)

* 《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》：
+ 第八十一條第一款規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
+ 第一百一十八條第一款規(guī)定，違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。

* 其他相關(guān)法律法規(guī)：
+ 《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》等法律也對(duì)污染物的排放和治理提出了要求。
+ 國(guó)家及地方政府還發(fā)布了具體的排放標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法，如《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18483-2001)等。

餐館油煙凈化器的必要性

1. 防止油煙污染：油煙中含有多種有害物質(zhì)，如果未經(jīng)處理直接排放到大氣中，會(huì)對(duì)環(huán)境和附近居民的健康造成危害。
2. 符合法律法規(guī)要求：餐館作為油煙排放單位，必須按照法律法規(guī)的要求安裝和使用油煙凈化器，以確保油煙達(dá)標(biāo)排放。
3. 提升餐飲環(huán)境：油煙凈化器的使用還可以改善餐館內(nèi)部的空氣質(zhì)量，為顧客和員工提供更加舒適的就餐和工作環(huán)境。

餐館油煙凈化器的選擇與安裝

1. 設(shè)備選擇：應(yīng)選擇符合國(guó)家和地方排放標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器，并考慮其凈化效率、使用壽命和成本等因素。
2. 風(fēng)量匹配：油煙凈化器的風(fēng)量應(yīng)與餐館的油煙排放量相匹配，以確保凈化效果。
3. 安裝規(guī)范：油煙凈化器的安裝應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，包括風(fēng)機(jī)選擇、管道安裝等。

維護(hù)與保養(yǎng)

為了確保油煙凈化器的正常運(yùn)行和凈化效果，應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。這包括清洗凈化器內(nèi)部的油污、檢查風(fēng)機(jī)的運(yùn)行狀況、調(diào)整管道的風(fēng)阻等。

綜上所述，餐館油煙凈化器是合法的，并且其安裝和使用受到法律法規(guī)的明確要求。餐館應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，選擇合適的油煙凈化器，并定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，以確保油煙達(dá)標(biāo)排放并保護(hù)環(huán)境和居民健康。

小餐館要不要安裝油煙凈化器？不安裝會(huì)不會(huì)被查

國(guó)家明確要求，餐飲行業(yè)在營(yíng)業(yè)前必須安裝油煙凈化器，這是一項(xiàng)環(huán)保法規(guī)。安裝并調(diào)試合格后，才能正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。如果不遵守規(guī)定，將會(huì)面臨罰款甚至停業(yè)整頓的處罰。因此，建議小餐館還是盡快安裝一臺(tái)油煙凈化器，畢竟法律法規(guī)面前，個(gè)人或企業(yè)都無(wú)法避免。如果不安裝，可能會(huì)頻繁受到相關(guān)部門(mén)的檢查和處罰。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，安裝油煙凈化器不僅能有效減少環(huán)境污染，還能提高餐館的管理水平，給顧客營(yíng)造一個(gè)更加清潔舒適的就餐環(huán)境。同時(shí)，隨著公眾環(huán)保意識(shí)的提升，越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于選擇那些注重環(huán)保的小餐館。因此，從市場(chǎng)角度看，安裝油煙凈化器也有助于提高餐館的競(jìng)爭(zhēng)力。

此外，安裝油煙凈化器還可以避免不必要的麻煩。在一些城市，相關(guān)部門(mén)會(huì)對(duì)未安裝油煙凈化器的餐館進(jìn)行突擊檢查。如果餐館沒(méi)有安裝油煙凈化器，可能會(huì)頻繁受到檢查和處罰，從而影響正常營(yíng)業(yè)。因此，為了減少不必要的麻煩和經(jīng)濟(jì)損失，建議餐館還是盡早安裝油煙凈化器。

綜上所述，安裝油煙凈化器不僅是環(huán)保法規(guī)的要求，更是餐館運(yùn)營(yíng)和發(fā)展的重要保障。安裝油煙凈化器不僅能減少環(huán)境污染，還能提高餐館的競(jìng)爭(zhēng)力和管理水平。因此，小餐館在營(yíng)業(yè)前一定要安裝油煙凈化器，以確保合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。

安裝了油煙凈化器，還是被罰了5萬(wàn)！到底是怎么回事？

近日，某餐館因排放油煙較大，嚴(yán)重影響樓上居民的生活，而遭到投訴。環(huán)保部門(mén)對(duì)此立案調(diào)查。因此，餐館被罰款——5萬(wàn)元！然而，這家店都有安裝油煙凈化器設(shè)備，為什么還會(huì)被罰款呢？據(jù)調(diào)查該餐館已經(jīng)安裝了油煙凈化器設(shè)備，卻還被罰款5萬(wàn)元？根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第一百一十八條　違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由縣級(jí)以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。據(jù)此該餐館被處罰原因可能是：

1、安裝了劣質(zhì)的油煙凈化器設(shè)備，而未達(dá)到合標(biāo)準(zhǔn)的效果；2、購(gòu)買(mǎi)安裝和廚房不匹配的小風(fēng)量油煙凈化器，無(wú)法完全凈化油煙異味；3、安裝了合規(guī)格的油煙凈化器，但異味太大，需要單獨(dú)處理異味的設(shè)備；4、安裝了合規(guī)格的油煙凈化器，但平時(shí)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中沒(méi)有使用，導(dǎo)致油煙直接排出室外。5、日常對(duì)油煙凈化設(shè)備管理維護(hù)和清洗不到位。當(dāng)前打好“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”，嚴(yán)格打擊大氣類(lèi)違法排污企業(yè)，餐飲油煙污染也是其中之一，餐飲油煙排放整改要按《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)未安裝油煙凈化器或安裝的油煙凈化排放超標(biāo)排放的餐飲業(yè)將依法查處，拒不整改的企業(yè)可責(zé)令停業(yè)整治。綜上所述，餐館不要以為安裝了油煙凈化設(shè)備就萬(wàn)事大吉，一定要購(gòu)買(mǎi)和廚房相匹配的正規(guī)油煙凈化設(shè)備，同時(shí)按照操作規(guī)程定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)并做好相應(yīng)臺(tái)賬，確保油煙凈化設(shè)備正常運(yùn)

環(huán)保局讓小餐館安裝油煙凈化器合法嗎

合法，要不你排的煙就是污染，罰你沒(méi)商量

符合，可以給大氣污染辦打電話咨詢

根據(jù)國(guó)家環(huán)保局規(guī)定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》來(lái)看，小餐館也是需要安裝油煙凈化器的，否則會(huì)被關(guān)停的。安裝油煙凈化器不僅僅是為了過(guò) 環(huán) 保，重要的是流出去的可不僅僅是油煙，過(guò)大的油煙會(huì)影響菜品的營(yíng)養(yǎng)、口感導(dǎo)致客戶的流失，影響工作人員的工作環(huán)境和工作效率，并且還會(huì)遭到鄰里不滿的投訴，最重要的是對(duì)健康的危害！而目前作用好的建議雙尼的。。

是的，現(xiàn)在查得很?chē)?yán)，建議使用佛山市科藍(lán)環(huán)保裝置有限公司，這間公司是參與制定油煙凈化裝置行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)的唯一一家企業(yè)！

法制日?qǐng)?bào)訊，為加強(qiáng)對(duì)城市餐飲服務(wù)業(yè)油煙排放的管理，條例規(guī)定，城市餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝廚房油煙凈化器，實(shí)現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放，防止對(duì)附近居民的正常生活造成干擾否則將對(duì)其進(jìn)行處罰（牧客）

所有餐飲業(yè)的都需要做油煙治理的！不可能只欺負(fù)你家！ 燒烤的油煙在餐飲業(yè)中油煙排放濃度是最高的！這個(gè)，他們要求你們安裝是合情合理的！何況你家離監(jiān)測(cè)點(diǎn)很近？離監(jiān)測(cè)點(diǎn)近，說(shuō)明對(duì)別人的影響也就大，你還是趕緊安裝吧！ 試想想，如果別人在你家樓下做燒烤，弄得你家都不敢在外面晾衣服，你房間不敢開(kāi)窗，你怎么想？ 何況，環(huán)保局并不是沒(méi)有給你整改時(shí)間！你是逾期不裝！其實(shí)，安裝那玩意也就一天不到就可以搞掂，你就當(dāng)給自己放一天假！賺錢(qián)也不靠這一天，對(duì)不？油煙凈化器，再貴也就幾千塊（不知道你們那多少個(gè)爐，反正一個(gè)兩個(gè)爐的油煙凈化器幾千塊夠了），何必為了小錢(qián)花大錢(qián)？再拖，估計(jì)還會(huì)加碼，甚至讓你停業(yè)整頓！ 至于罰款5萬(wàn)塊多與不多，其實(shí)還是的看你怎么操作！有些事，是可以講價(jià)的！你可以先安裝好油煙凈化器，至于罰款，先欠著吧！

應(yīng)付一下山寨品就可以了1000～2000元，1天安裝搞定。真的凈化裝置10000～20000一套，進(jìn)口的3萬(wàn)～4萬(wàn)一套，時(shí)間1個(gè)月～3個(gè)月。

安裝注意事項(xiàng) 油煙凈化器可安裝在風(fēng)機(jī)之前，也可安裝在風(fēng)機(jī)之后，建議安裝在風(fēng)機(jī)之前； 油煙凈化器如安裝在支架之上時(shí)，應(yīng)與支架緊固連線； 油煙凈化器與排煙管道之間的連線必須密封； 油煙凈化器可以安裝在室內(nèi)，也可安裝在室外，但應(yīng)有足夠的空間用來(lái)維護(hù)與維修； 油煙凈化器箱體應(yīng)可靠接地； 安裝過(guò)程中不允許磕碰電極，嚴(yán)禁異物落在凈化器內(nèi)； 凈化器本體及電控箱中各電器連線英可靠無(wú)誤。

餐飲業(yè)油煙中含有高分子或高沸物，長(zhǎng)期使用易積聚于排氣管道內(nèi)。 嶄新排氣管道內(nèi)壁光滑，沿程阻力小，當(dāng)積垢后，油煙不易排出，更容易積累。 由于排煙廢氣溫度一般在40-60℃之間，有一定機(jī)率造成區(qū)域性升溫，可能有火災(zāi)隱患。 其次油煙廢氣中有一定氣體，屬于異味排放。 所以，現(xiàn)在環(huán)保局開(kāi)始對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行治理，并出具相關(guān)政策及標(biāo)準(zhǔn)。